Prove Portugal é um conceito desenvolvido pelo Turismo de Portugal, com o intuito de incrementar a notoriedade da marca Portugal, no que concerne aos domínios da Gastronomia e Vinhos, dando a conhecer a portugueses e estrangeiros os mais diversos sabores portugueses.
Prove Portugal é sinónimo e resultado de um elevado património gastronómico, que é diversificado e acima de tudo original. Entre o Mar e a Terra, nascem pratos únicos, confeccionados por verdadeiros profissionais da restauração, que fazem as mais diversas delicias dos turistas.
Prove Peixes, Vinhos, Azeites, Queijos, Frutos e Legumes e acima de tudo, produtos qualificados de reconhecido mérito como a Alheira, Carne Mirandesa, Mel, Sal e o Presunto de Porco Alentejano. De Norte a Sul de Portugal são algumas das iguarias apresentadas.
Portugal ao nível de turismo proporciona a amabilidade do povo português, o saber agradar ao turista, o desdobramento linguístico necessário para o estabelecimento de relações humanas com as mais diversas culturas e os apreciados pratos e vinhos de Norte a Sul, entre um conjunto vasto de valências potenciadas enquanto marca nos meios tradicionais e mais recentemente nas redes sociais, através de diversos canais digitais, assim como a realização de estudos de social media em Portugal e a nível internacional.
Prove Portugal entre as encostas e planaltos xistosos do Douro e Minho, ao Peixe e Vinhos da Região de Setúbal, não esquecendo os tradicionais bifes de Atum no Algarve ou as restantes áreas geográficas com outros pontos fortes, Portugal é sinónimo de diversidade gastronómica e um valor acrescentado ao nível de marca.
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